Natillas

A mi hijo le encantan las natillas, es ver una y se vuelve loco, y pensé que si le gustaban las que ya vienen hechas, si se la hacía yo en casa, le gustaría mucho más, así que hoy me he decidido por preparar unas Natillas caseras, y por la tarde se la daré de merendar, él es el que dará el veredicto a esta receta jeje.

NATILLAS CASERAS

Ingredientes (para 5-6 personas):

• 500 gramos de leche (a temperatura ambiente).
• 100 gramos de leche condensada (también se puede hacer solo con leche normal y poner 600 gramos en lugar de 500 pero yo esta vez me he decidido a hacerla así, a ver qué tal quedan).
• 3 huevos
• 1 vaina de vainilla o 1 cucharada de azúcar vainillado.
• 1 cucharadita de maizena (o 1 cucharada si te gusta espeso)
• 80 gramos de azúcar (si no le pones leche condensada 150 gramos de azúcar)
• Canela en polvo para decorar.

Preparación:

1. Echar todos los ingredientes en el vaso.
2. Mezclar unos segundos a velocidad 3.
3. Poner la mariposa en las cuchillas y programar 10 minutos, 90º, velocidad 1 y 1/2.
4. Una vez terminado el tiempo se echa en cuencos y se espolvorea canela por encima. También se le puede poner una galleta María por encima.

¡¡Muy muy fácil y muy rápido!! Si están ricas las repetiré pronto.